Ingredientes (para 4 personas) – 1 bandeja de picada vegetal – 2 cebollas – 3 cucharadas de pan rallado – 3 cucharadas de tapioca – Media cucharada de sal del Himalaya – Pimentón – Pimienta negra – Perejil Para la salsa: – 400 g de champiñones – 2 cebollas – 2 cucharadas de kuzu – 2 vasos de caldoSigueSigue leyendo «Albóndigas de picada vegetal con salsa de champiñones»
Herbolario el Roble 