Archivos por mes: marzo 2013

3 Libros de Ana María Lajusticia que debes conocer

Ana María La justicia Bergasa (Bilbao, 1924) es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid, y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal, publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Lleva más de 40 años dedicada al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y a la biología molecular,SigueSigue leyendo «3 Libros de Ana María Lajusticia que debes conocer»

Ana María Lajusticia – Dieta equilibrada y colágeno con magnesio

La recomendación general para estar bien de salud es seguir una dieta variada. Sin embargo, hay quienes aseguran que una alimentación saludable no es suficiente. Es el caso de Ana María Lajusticia, química y autora de muchos estudios sobre alimentación humana, manuales de divulgación y creadora de una marca de productos dietéticos. http://anamarialajusticia.es Para todosSigueSigue leyendo «Ana María Lajusticia – Dieta equilibrada y colágeno con magnesio»

Recetario de quinua gratuito: año internacional de la quinua

Quinoa o quinua en quechua. Alimento sagrado, alimento de oro o alimento perfecto. Los antiguos incas lo llamaban chisaya mama que significa “la madre de todos los granos” y el emperador se reservaba el honor de plantar las primeras semillas de la temporada con herramientas de oro. INFO

Los mejores momentos para la ingesta de los suplementos herbarios

Con el fin de obtener el mayor beneficio posible de cada suplemento herbario, será útil suministrarlo en el momento más oportuno del día: Al levantarse: hierbas diuréticas, laxantes, hipotensoras, detoxificadoras, antiinflamatorias, nutritivas, sedantes y tónicas en general. Separadas de las comidas ( dos horas antes o después de las comidas): hierbas tónicas (del sistema cardiovascular, nervioso, inmunológicoSigueSigue leyendo «Los mejores momentos para la ingesta de los suplementos herbarios»