Herbolario el Roble


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3 Libros de Ana María Lajusticia que debes conocer

Ana María La justicia Bergasa (Bilbao, 1924) es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid, y ha realizado estudios sobre agricultura y alimentación animal, publicando artículos sobre el tema en revistas especializadas. Lleva más de 40 años dedicada al estudio de la dietética, basado en la bioquímica y a la biología molecular, y ha participado en congresos internacionales sobre estas materias, especialiazándose en los problemas provenientes de las deficiencias en la alimentación.

En toda su obra destaca un estilo didáctico, riguroso y claro, y está considerada una especialista en dietética y nutrición, disciplina sobre la que imparte numerosos cursos y conferencias, siendo solicitada a menudo por los medios de comunicación para hablar de estos temas.

colágeno aml

La respuesta está en el Colágeno.

El colágeno es una proteína que forma el tejido conectivo. Es un componente fundamental de la piel, y, sobre todo, de las articulaciones, clave en el correcto funcionamiento de huesos, tendones y músculos.

Sin embargo, es conocido el hecho de que su deterioro provoca la falta de tersura, el envejecimiento prematuro de la piel, así como muchas de las lesiones musculares, de tendones y ligamentos, que afectan principalmente a deportistas, mujeres maduras y, cada vez más, a los niños.

. ¿Qué es el colágeno y qué supone su deficiencia en nuestro cuerpo?

. ¿Qué alimentos hemos de tomar para cubrir las necesidades mínimas?

. ¿Cuál es la relación entre la falta de colágeno y los problemas de huesos, cartílagos y tendones?

. ¿Los niños, adolescentes y jóvenes cómo deben cubrir necesidades de colágeno en la dieta?

. ¿Cómo podemos consumir el colágeno y cómo fijarlo mejor?

En este libro, la autora explica de qué modo se pueden afrontar los problemas derivados de la falta de colágeno en nuestro organismo, para prevenir enfermedades como la artrosis y la osteoporosis.

libro magnesio aml

El Magnesio, clave para la salud. La importancia de este elemento y los problemas que  causa su deficiencia. 

La alimentación actual tiene, entre otras características, la de presentar una deficiencia de magnesio, un elemento fundamental para la salud.

Esta carencia provoca problemas en relación con el sistema nervioso, tales como ansiedad, desasosiego, dificultad para fijar la atención, etc., que a veces se califican como depresión y se tratan con fármacos. Asimismo, como el magnesio interviene en la relajación muscular esta deficiencia se manifiesta también en contracturas, calambres, pinchazos en la región precordial, espasmos, arritmias, taquicardias, sensación “de bola” en la garganta, dificultades en la respiración y en ocasiones hipertensión.

El magnesio es indispensable en la síntesis de las proteínas de nuestro cuerpo y, por tanto, determinante en la fabricación y reparación del desgaste de los cartílagos,los huesos, los tendones, las paredes del estómago, los vasos sanguíneos, etc.

Además, cuando su concentración disminuye en la sangre, se elimina en menor cantidad por la orina, lo que da lugar a la formación de piedras en el riñón.

Este libro, publicado con gran éxito por la doctora Lajusticia, recoge los nuevos estudios realizados hasta la fecha que confirman la enorme importancia del magnesio para nuestra salud.

libro osteoporosis aml

Vencer la Osteoporosis. El Colágeno, clave en la descalcificación y la artrosis.

Uno de los problemas de salud más extendidos en la sociedad actual es la osteoporosis y las fracturas de huesos que provoca.  Sin embargo, no se ha explicado correctamente que la causa de esta enfermedad reside en la ausencia del colágeno.  Es decir, la sustancia que permite la flexibilidad de los huesos y que,  además, es el soporte del fosfato de calcio en el hueso. Si una persona no repone, a través de la nutrición correcta, el colágeno que se pierde, las sales cálcicas no tienen dónde fijarse y el hueso se descalcifica y se vuelve rígido y seco.

Asimismo, si la formación del colágeno de los cartílagos es deficiente, estos comienzan a «desgastarse» y se produce la temida artrosis. Del mismo modo, tendones y ligamentos se vuelven débiles y aparecen las roturas y torceduras, además de dolores articulares.

La ingesta masiva de calcio no es la solución, pues si las sales cálcicas no pueden fijarse al hueso, la descalcificación persistirá, y se corre el riesgo de calcificar vasos, riñones y pulmones.

Esta obra muestra las claves para la solución de este problema, explicando clara y sencillamente todo el proceso que conduce a la osteoporosis y cómo puede remediarse fácilmente la falta de colágeno, corrigiendo las carencias y los errores en la alimentación y, a la vez, abasteciendo al cuerpo de los nutrientes necesarios para la nueva formación de esta importante sustancia.

Sus libros y sus productos podéis encontrarlos en nuestra tienda.

Más información en: Ana María Lajusticia

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El Mundo del Bienestar

Cada día somos más las personas que estamos interesados en cuidar de nuestra salud de una forma preventiva, consciente, responsable y holística.

En consecuencia, cada día buscamos más información en relación a nuestras dolencias, qué alimentación nos favorece más, qué complementos podemos tomar . . . y lo mejor de todo ello es que hay cada vez más personas que intentan ayudar a otras de una forma totalmente desinteresada.

La web El mundo del Bienestar de Mikel García Iturrioz es un buen ejemplo de esto. En su página nos informa de las últimas noticias del sector, terapias y nuevos productos. Todos sus trabajos tienen una rigurosidad extricta, basados todos en estudios científicos, que él referencia al final de cada uno de ellos. Lo mejor de todo ello es que su trabajo lo está englobando en monografías que están al alcance de todo aquel que lo desee, en formato pdf  y sin coste alguno.

Él mismo se autodenomina “ratón de biblioteca”, y anda todo el día buscando información aquí y allá. Y es el fruto de toda esa búsqueda el que quiere compartir con todo el mundo. Desde aquí le damos las gracias por su extraordinario trabajo que sin duda alguna nos ayudará a todos.

Os dejo los contenidos de las monografías que hasta el momento tiene realizadas.

 

Salud articular. Apoyo nutricional y fitoterapia

La artrosis es la enfermedad articular más frecuente en la población adulta y su prevalencia aumenta con la edad, por lo que se ha convertido en un problema de salud pública de primera magnitud. En España, la artrosis afecta al 10% de la población, siendo casi la cuarta parte del total de pacientes que son atendidos en las consultas de los reumatólogos. Cerca del 20% de las personas mayores de 60 años padecen síntomas del aparato locomotor por esta enfermedad y el 80% de las de edad superior a 80 años tienen evidencia radiológica de artrosis.

La nutrición ortomolecular, que previene y trata enfermedades de forma natural mediante el aporte adecuado de vitaminas, aminoácidos, minerales, antioxidantes y otras substancias, puede resultar muy efectiva tanto en la prevención como en el tratamiento de los problemas articulares.

Indice de contenidos:

  • Las articulaciones. El cartílago articular. La artrosis: sus síntomas y mecanismo de acción
  • Porqué lo natural puede ser mejor
  • Aporte de glicosaminoglicanos. I. Condroitin sulfato
  • Aporte de glicosaminoglicanos. II. Glucosamina
  • Aporte de glicosaminoglicanos. III. Cartílago de tiburón/raya y bovino
  • Aporte de glicosaminoglicanos. IV. Mejillón de labio verde
  • Aporte de glicosaminoglicanos. y. Acido hialurónico
  • Aporte de colágeno. Colágeno tipo II hidrolizado
  • Otros nutrientes para la producción de cartílago. I. Niacidamida y vitamina C
  • Otros nutrientes para la producción de cartílago. II. MSM
  • Otros nutrientes para la producción de cartílago. III. Manganeso y silicio
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. I. Aceite de hígado de bacalao y aceites grasos cetilados
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. II. Enzimas hidrolíticas: Bromelina y Serrapeptasa
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. III. Pycnogenol
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. IV. Boswelia
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. V. Cúrcuma
  • Nutrición y fitoterapia antiinflamatoria. VI. Ortiga
  • Nutrición y fitoterapia analgésica. I. Complejo B y DLPA
  • Nutrición y fitoterapia analgésica. II. Harpagofito
  • Nutrición y fitoterapia analgésica. III. Ulmaria
  • Protocolo de salud articular y conclusiones
  • Referencias bibliográficas

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