Herbolario el Roble


Deja un comentario

Yogi Tea: Infusiones Orgánicas Ayurvédicas

“Siempre estamos buscando cosas que satisfagan nuestros sentidos.
Tenemos que buscar cosas que satisfagan nuestra alma”
Yogi Bhajan

En 1969 el Maestro de Yoga Yogi Bhajan, quien introdujo el Yoga Kundalini en Occidente, servía cariñosamente a sus estudiantes una mezcla única de hierbas y especias que empezó a conocerse como Yogui Tea.

Actualmente tienen 30 mezclas y destacan por sus sabores exóticos y diferentes a los habituales y por sus propiedades beneficiosas para la salud, de hecho, Yogui Tea transmite la sabiduría ayurvédica (la ciencia hindú ancestral para mantener el equilibrio y una buena salud).

Los ingredientes son 100% naturales, las cajas de cartón reciclado y contienen en su interior una ilustración de unejercicio sencillo de yoga o algún consejo práctico de salud.

Esta es su gama:

  • Tés fórmulas magistrales: Digestión-confort estomacal, Felicidad-Humor radiante, Ginger lemon, Invernal-Estación fría, Alegría de vivir, Té para el hombre, Longevidad-Siempre joven, Lucidez-Ginkgo, Protección-Equinacea, Purifica-Desintoxica, Relax-Calmante, Respiración, Revitalizante, Vox sana-Bienestar de la garganta
  • Tés de especias: Classic (canela y especies), Choco (especie Azteca), Himalaya (armononía de jengibre), Jamaica (mocha especiada), Licorice (regaliz, especie egipcia), Rooibois (africano), Sweet Chili (especias mexicanas), Hibiscus Zingiber, Menta Lime, Tulsi Menta
  • Tés para mujeres: La Femme, La Femme Active, La Femme Equilibre, La Femme Fitness
  • Chai: (bebida clásica india donde se combina el té negro con  especies indias: cardamomo, jengibre, canela y clavo): black Chai, Green Chai, Sweet Chai
  • Tés verdes: energy, Green Jasmine, Harmony, Vitality

Como veis, elegir es un gran problema porque os aseguro que todos son apetecibles y con beneficios muy sugerentes.

En España se venden en tiendas de alimentación ecológica y herbolarios, y a veces ofrecen muestras gratuitas.

Yo he probado varios, sobre todo los de mujeres, y son muy ricos pero alguno muy picante y especiado.

Merece la pena probarlos y que vayamos jugando con lo sabores hasta que encontremos nuestro preferidos, sin olvidar también el té rojo, la manzanilla y la infusión casera de jengibre, limón y miel.

Desde luego, los tés e infusiones es una opción mucho más saludable que el café y cada día podemos tener con ellosun pequeña meditación.

Fuente: El Blog Alternativo

Sitio oficial: Yogi Tea

Anuncios


Deja un comentario

Infusiones de plantas: un hábito muy saludable.

Ya no se oye en los restaurantes pedir tanto café como punto final del almuerzo o de la cena. Cada vez se demanda más una infusión de algún tipo de Té, Manzanilla, Tila o incluso mezclas, como Regamint de Soria Natural. También es mayor la tendencia a recurrir a ella para aliviar determinadas molestias fisiológicas. Más que una bebida caliente o una moda, es una auténtica fuente de salud.
Estrella Gascón. Departamento médico de Soria Natural

El origen de las infusiones se remonta al año 2737 antes de Cristo, cuando, -según la leyenda-, el emperador chino Sheng Tun descubrió casualmente el Té, cuyo consumo se ha extendido hasta la actualidad. Este emperador sólo bebía agua hervida. Un día, en el campo, mientras descansaba debajo de un árbol, cayeron algunas hojas en el recipiente donde tenía el líquido elemento. Atraído por el olor agradable que desprendía lo probó, a pesar de que había adquirido un tono marrón. El consumo de esta nueva bebida se difundió, primero, como algo exclusivo de las clases más pudientes y, después, en el resto de China. Posteriormente, se ha popularizado en todo el mundo y,además del Té, se utilizan otras plantas beneficiosas por sus propiedades medicinales.

¿Cómo preparar una infusión? Es una mezcla de plantas con agua caliente que extrae los principios activos que contiene y que son los que guardan las propiedades:
– Colocar la parte de la planta que se vaya a utilizar en un cazo que resista la acción súbita del calor.
– Calentar el agua hasta que esté a punto de hervir.
– Verter el agua sobre el recipiente que contiene las plantas y taparlo para evitar que se volatilicen los principios activos. Se deja reposar entre cinco y diez minutos.
– Colarlo antes de consumirlo.
Preferentemente, se debe tomar sin endulzar. No obstante, en algunos casos, como en el de los niños o cuando el sabor no es muy agradable, conviene hacerlo. Entonces, lo más adecuado es la miel, ya que además de azúcares contiene minerales, vitaminas y otros componentes que le confieren más propiedades medicinales. También se puede utilizar azúcar moreno, melaza o sirope de Arce. Otra opción es añadir unas gotitas de zumo de limón o un trocito de su corteza.
Conservación de las infusiones. Lo más adecuado es prepararla justo antes de tomarla, pero si no, se puede preparar por la mañana la cantidad que se vaya a tomar a lo largo del día y si la temperatura ambiente es alta, guardarla en el frigorífico. Antes de consumirla, se puede calentar, pero sin que hierva. Hoy en día se comercializan muchos preparados para infusiones bien a granel, bien en bolsitas filtro.
Se pueden hacer con una sola planta o con una mezcla de varias para conseguir un mayor efecto, aunque una bien utilizada puede proporcionar más beneficios que varias mal combinadas.
Las infusiones posibles son casi infinitas. Enumeramos algunas de ellas de acuerdo con sus propiedades terapéuticas:
■  Afecciones respiratorias con tos y expectoración. Tomillo, Eucalipto, Llantén, Hisopo, Gordolobo, Saúco, Grindelia.
Digestiones pesadas y aerofagia. Manzanilla, Melisa, Anís, Genciana, Hinojo, Orégano, Tomillo, Angélica, Jengibre.
■  Estados de nerviosismo e insomnio. Tila, Azahar, Valeriana, Pasiflora, Espino blanco con miel de Azahar.
Problemas de hígado y vesícula biliar. Alcahofa, Boldo, Diente de león, Fumaria, Cardo mariano.
■  Problemas circulatorios. Castaño de Indias, Rusco, Hamamelis,Vid.
■  Hipertensión arterial. Espino blanco, Olivo, Ajo.

Colesterol. Alcachofa, Alpiste, Té, Ajo.
Para el aparato locomotor. Harpagofito, Sauce, Ulmaria, Cola de caballo.
Para la piel. Caléndula, Bardana, Pensamiento, Calaguala. Cola de caballo, Alfalfa, Aloe.
Trastornos de la menstruación. Salvia, Milenrama, Artemisa, Onagra.
Infecciones urinarias. Gayuba, Brezo, Arándano rojo.
Problemas de próstata. Sabal, Pígeum, Raíz de Ortiga verde, Semillas de Calabaza.
■  Desequilibrios de los niveles de glucosa. Salvia, Eucalipto, Judía, Travalera, Copalchi.
■  Cálculos de vías urinarias. Lepidio, Arenaria.
Retención de líquidos. Abedul, Cola de caballo, Vara de oro, Grama, Zarzaparrilla.
Estimulantes. Ginseng, Eleuterococo, Romero, Té.
Circulación sanguínea. Alfalfa, Tomillo, Bolsa de pastor, Eleuterococo, Ortiga verde.

Extraído de la revista Qualitas Vitae nº11 de Soria Natural